Racion

Láváš s tvarohovým sýrem a zeleninou

Láváš s tvarohovým sýrem, okurkou a koprem, zabalený do rolky.

Doba vaření
5 min
Porce
223 kcal
Ingredience
≈ $1.25
Bílkovina
7 g
Láváš s tvarohovým sýrem a zeleninou

Ingredience

1
  1. 1 Thin lavash flatbreadbalení 250 g ≈ $2.50 50 g
  2. 2 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 30 g
  3. 3 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
  4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Příprava: omyjte okurek a kopr, osušte a rozdělte bylinky na drobné větvičky.

  2. Příprava: okurku nakrájejte na dlouhé proužky tloušťky asi 0,8–1 cm.

  3. Příprava: láváš rozložte na pracovní plochu, rovnoměrně rozprostřete tvarohový sýr po celé ploše a posypte koprem.

  4. Sestavte: položte okurkové proužky podél láváše, srolujte do rolky a nakrájejte na porční kousky; podávejte na talíři.

Tipy

Proč takto
Творожный сыр распределяй равномерно, чтобы рулет не развалился при резке — толстый слой в центре не даст плотно свернуться.
Náhrady
Замени огурцы тонкими ломтиками помидора или огурца консервированного без маринада (50 г). Укроп можно убрать, если нет — добавь петрушку (5 г).
Časté chyby
Если рулет трескается при резке, значит творожный сыр слишком влажный — слегка отожми его через марлю перед укладкой.
Skladování a ohřev
Храни 1 день в холодильнике, завернутый в пленку. Разогревай 30 секунд в микроволновке, прикрыв тарелку.
S čím podávat
Подавай с чаем или компотом на полдник, когда нужно быстро и без нагрева.

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.