Lor peynirli lavaş ve yeşillikler

1. 1 Thin lavash flatbreadpaket 250 g ≈ $2.50 50 g
2. 2 Cream cheesepaket 140 g ≈ $1.80 30 g
3. 3 Dillpaket 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 50 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Hazırlık: salatalığı ve dereotunu yıkayın, kurulayın ve otları ince dalçıklara ayırın.

2. Hazırlık: salatalığı yaklaşık 0,8–1 cm genişliğinde uzun şeritler halinde doğrayın.

3. Yapım: lavaşı çalışma yüzeyine yayın, lor peynirini her alana eşit olarak dağıtın ve üzerine dereotu serpin.

4. Yapım: salatalık şeritlerini lavaşın uzun yönüne dizin, rulo yapıp porsiyon parçalarına dilimleyin; tabakta servis edin.