Kaličkový vývar "Podmořská říše"

1. 1 Butterbalení 180 g ≈ 39 Kč 12 g
2. 2 Onions≈ 27 Kč za kg 30 g
3. 3 Long-grain ricebalení 800 g ≈ 36 Kč 30 g
4. 4 Carrots≈ 25 Kč za kg 13 g
5. 5 Potatoes≈ 30 Kč za kg 80 g
6. 6 Squid tubesbalení 500 g ≈ 147 Kč 85 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Dillbalení 50 g ≈ 21 Kč 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Očistěte kalíčky od kůže, odstraněte kostru a vnitřnosti.

2. Nakrájejte kalíčky na kousky.

3. Rozžehnejte olej na pánvi, osmažte cibuli, přidejte máslo.

4. Přidejte kalíčky a osmažte 2 minuty.

5. Zařiďte majonézu a osmažte ještě 2 minuty.

6. Uvařte brambory a mrkev ve vodě nebo vývaru, pak přidejte rýži.

7. Dovařte rýži, přidejte kalíčky a nasekaný kopr.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.