Sopa de Calamares "Reino Submarino"

1. 1 Butterpaquete 180 g ≈ $1.60 12 g
2. 2 Onions≈ $1.60 por kg 30 g
3. 3 Long-grain ricepaquete 800 g ≈ $1.96 30 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 13 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 por kg 80 g
6. 6 Squid tubespaquete 500 g ≈ $8.00 85 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g
9. 9 Sunflower oil 10 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Limpia los calamares quitando la piel, la pluma y las entrañas.

2. Corta los calamares en trozos del tamaño de un bocado.

3. Calienta aceite en una sartén, sofríe el cebolla y añade mantequilla.

4. Agrega los calamares y saltea por 2 minutos.

5. Incorpora mayonesa y cocina 2 minutos más.

6. Hierve patatas y zanahorias en agua o caldo, luego añade el arroz.

7. Cocina el arroz hasta que esté tierno, agrega los calamares y perejil picado.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.