イカスープ「海の王国」
軽やかで繊細な味わいの、海の風味を感じさせるスープです。
- 所要時間
- 50 分
- 1人分
- 629 kcal
- 材料
- ≈ $1.96
- タンパク質
- 20 g
材料
- 1 Butterパック 180 g ≈ $1.60 12 g
- 2 Onions≈ $1.60 / kg 30 g
- 3 Long-grain riceパック 800 g ≈ $1.96 30 g
- 4 Carrots≈ $1.50 / kg 13 g
- 5 Potatoes≈ $2.15 / kg 80 g
- 6 Squid tubesパック 500 g ≈ $8.00 85 g
- 7 Mayonnaise 30 g
- 8 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
- 9 Sunflower oil 10 ml
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
イカの皮、内臓、骨を取り除いてきれいに下処理する。
イカを噛みごたえのある大きさに切る。
鍋に油を熱し、玉ねぎを炒め、バターを加える。
イカを入れて2分ほど炒める。
マヨネーズを加え、さらに2分炒める。
ジャガイモとニンジンを水またはだしで茹で、ご飯を加える。
ご飯が炊き上がったら、イカと刻んだパセリを入れて混ぜる。
要点
- プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。
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