Vepřové žebírka v omáčce

1. 1 Pork ribsbalení 1 kg ≈ $8.00Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 175 g
2. 2 Onions≈ $1.60 za kg 30 g
3. 3 Vinegar 9% 8 ml
4. 4 Long-grain ricebalení 800 g ≈ $1.96 70 g
5. 5 Salt 2 g
6. 6 Ground black pepper 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Nasekejte vepřová žebírka na kousky, dobře opláchněte

2. Osmažte na zlatavou krustu

3. Přidejte nakrájenou cibuli, koření, sůl a pepř, nechte protušit 15 minut

4. Uvařte rýži vařením nebo pářením

5. Zařeďte octem, nechte ještě 5 minut protušit

6. Podávejte na rýži