Свиные ребрышки

1. 1 Свиные рёбраупаковка 1 кг ≈ $8.00Не во всех магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 175 г
2. 2 Лук репчатый≈ $1.60 за кг 30 г
3. 3 Уксус 9% 8 мл
4. 4 Рис длиннозёрныйупаковка 800 г ≈ $1.96 70 г
5. 5 Соль 2 г
6. 6 Перец чёрный молотый 1 г

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Нарезать свиные¹ ребрышки, помыть

2. Обжарить до золотистой корочки

3. Добавить лук², специи, соль, перец, протушить 15 минут

4. Сварить рис⁴ паром или в воде

5. В мясо добавить уксус, протушить 5 минут

6. Разложить по тарелкам