Pekávané jablka s ovesnou krustou a skořicí
Měkká pečená jablka pod chrupatou ovesnou krustou s máslem, skořicí a ořechy. Jednoduchý dezert bez komplikovaného těsta.
- Doba vaření
- 35 min
- Porce
- 428 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.06
- Bílkovina
- 6 g
Ingredience
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 132 g
- 2 Sugar 17 g
- 3 Cinnamon podle chuti
- 4 Lemon≈ $4.65 za kg 9 g
- 5 Rolled oatsbalení 400 g ≈ $2.60 21 g
- 6 Wheat flour 11 g
- 7 Butterbalení 180 g ≈ $1.60 14 g
- 8 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 11 g
- 9 Salt podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 190 °C. Jablka oloupejte, vyjměte jádřince a nakrájejte na klínky.
Jablka promíchejte s polovinou cukru, skořicí a citronovou šťávou, vyložte do pečicí mísy.
Na krustu smíchejte v misce ovesné vločky, mouku, zbývající cukr, sůl a nasekané ořechy.
Do suché směsi vtírejte studené máslo prsty, dokud nevzniknou hrubé kousky.
Posypte jablka krustou rovnoměrně.
Pekte 28–32 minut, dokud jablka nezměkčí a krusta nezlatne.
Tipy
- Proč takto
- Масло втирай в холодную смесь, чтобы крошка получилась хрустящей. Теплое масло сделает её жирной и рассыпчатой.
- Náhrady
- Замени грецкие орехи на кедровые или миндаль — по 11 г. Лимонный сок можно убрать, если нет кислых яблок.
- Časté chyby
- Если яблоки не допеклись, они останутся твёрдыми внутри, а крошка не подрумянится. Проверяй через 25 минут.
- Skladování a ohřev
- Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку. Замораживать нельзя — крошка размякнет.
- S čím podávat
- Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или перекус после обеда.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.