Pieczone jabłka z owsianą kruchą i cynamonem
Miękkie pieczone jabłka pod chrupiącą, masłową owsianą kruchą z cynamonem i orzechami. Prosty, bezpieczny deser bez ciasta.
- Czas gotowania
- 35 min
- Porcja
- 428 kcal
- Składniki
- ≈ $1.06
- Białko
- 6 g
Składniki
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 132 g
- 2 Sugar 17 g
- 3 Cinnamon do smaku
- 4 Lemon≈ $4.70 za kg 9 g
- 5 Rolled oatsopakowanie 400 g ≈ $2.60 21 g
- 6 Wheat flour 11 g
- 7 Butteropakowanie 180 g ≈ $1.58 14 g
- 8 Walnutsopakowanie 150 g ≈ $4.00 11 g
- 9 Salt do smaku
Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.
Sposób przygotowania
Rozgrzej piekarnik do 190°C. Odsusz jabłka i pokrój w kliny.
Posyp jabłka połową cukru, cynamonem i sokiem z cytryny, wyłóż do naczynia do pieczenia.
Do miski wymieszaj płatki owsiane, mąkę, pozostały cukier, sól i pokrojone orzechy.
Wcieraj zimne masło w suchą mieszankę, aż powstaną grube krupki.
Posyp kruchą jabłka równomiernie.
Piecz 28–32 minuty, aż jabłka będą miękkie, a krucha złocista.
Porady
- Dlaczego tak
- Rub the butter into the cold mixture so the crumble turns out crisp. Warm butter makes it greasy and loose.
- Zamienniki
- Replace the walnuts with pine nuts or almonds, 11 g each. You can skip the lemon juice if the apples aren't tart.
- Częste błędy
- If the apples are underbaked, they stay hard inside and the crumble doesn't brown. Check after 25 minutes.
- Przechowywanie i odgrzewanie
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate. Don't freeze, the crumble will go soft.
- Z czym podać
- Serve with tea or yogurt for breakfast or an afternoon snack.
Komentarze 0
Zaloguj się aby zostawić komentarz.
Na razie brak komentarzy.