Қызылша криспі орамшақ қырымымен
Жуан қызылшаларды қызылша қырымымен, орамшақ пен жуанданған жемістермен безендіріп пісірілген. Теңізге қажет емес, үйде дайындауға жеңіл десерт.
- Уақыты
- 35 мин
- Порция
- 428 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.06
- Ақуыз
- 6 г
Құрамы
- 1 Apples≈ $3.50 кг үшін 132 г
- 2 Sugar 17 г
- 3 Cinnamon дәміне қарай
- 4 Lemon≈ $4.70 кг үшін 9 г
- 5 Rolled oatsҚаптамa 400 г ≈ $2.60 21 г
- 6 Wheat flour 11 г
- 7 ButterҚаптамa 180 г ≈ $1.58 14 г
- 8 WalnutsҚаптамa 150 г ≈ $4.00 11 г
- 9 Salt дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Күйдіргішті 190 °C-қа қыздырыңыз. Қызылшаларды жартылай кесіп, дөңгелекке тіліңіз.
Қызылшаларды сахардың жартысын, қауырсын мен лимон сүтін қосып араластырыңыз, пісіруге арналған табаққа салыңыз.
Қырым үшін орамшақты, ұнды, қалған сахарды, тұзды және ұсақталған жемісті бір қазанға салып араластырыңыз.
Сұғырған суық майды құрғақ қоспаның ішіне қосып, қатты қырымға айналдыруға дейін қолыңызбен араластырыңыз.
Қызылшаларға қырымды тең таратыңыз.
28–32 минут пісіріңіз, қызылшалар жуан болғанға дейін, ал үсті қызғылт қоңырға дейін.
Кеңестер
- Неге осылай
- Rub the butter into the cold mixture so the crumble turns out crisp. Warm butter makes it greasy and loose.
- Немен алмастыруға болады
- Replace the walnuts with pine nuts or almonds, 11 g each. You can skip the lemon juice if the apples aren't tart.
- Жиі кездесетін қателер
- If the apples are underbaked, they stay hard inside and the crumble doesn't brown. Check after 25 minutes.
- Сақтау және жылыту
- Keep in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate. Don't freeze, the crumble will go soft.
- Немен беру
- Serve with tea or yogurt for breakfast or an afternoon snack.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.