Запечені яблука з корицевою овсяною крихтою
М'які запечені яблука під хрусткою овсяною крихтою з корицею, маслом і горіхами. Простий десерт без випічки, який завжди вдається.
- Час приготування
- 35 хв
- Порція
- 428 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.06
- Білок
- 6 г
Інгредієнти
- 1 Apples≈ $3.50 за кг 132 г
- 2 Sugar 17 г
- 3 Cinnamon за смаком
- 4 Lemon≈ $4.65 за кг 9 г
- 5 Rolled oatsупаковка 400 г ≈ $2.60 21 г
- 6 Wheat flour 11 г
- 7 Butterупаковка 180 г ≈ $1.60 14 г
- 8 Walnutsупаковка 150 г ≈ $4.00 11 г
- 9 Salt за смаком
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Увімкни духовку на 190 °C. Видаліть серцевину з яблук і наріж їх клинами.
Посоли яблука половиною цукру, корицею та лимонним соком, виклади в форму.
Для крихти змішай в мисці вівсяні пластівці, борошно, залишений цукор, сіль і дрібно нарізані горіхи.
Додай холодне вершкове масло і розтерти руками, поки не утворяться крупні крихти.
Рівномірно посип крихтою яблука.
Запекай 28–32 хвилини, поки яблука не стануть м'якими, а верх не зазолотиться.
Поради
- Чому так
- Масло втирай в холодную смесь, чтобы крошка получилась хрустящей. Теплое масло сделает её жирной и рассыпчатой.
- Чим замінити
- Замени грецкие орехи на кедровые или миндаль — по 11 г. Лимонный сок можно убрать, если нет кислых яблок.
- Де помиляються
- Если яблоки не допеклись, они останутся твёрдыми внутри, а крошка не подрумянится. Проверяй через 25 минут.
- Зберігати й розігрівати
- Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку. Замораживать нельзя — крошка размякнет.
- З чим подати
- Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или перекус после обеда.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.