Gebakken appeltaart met havermout-kroes en kaneel
Zachte gebakken appels met een boterige, kaneel-kruidige havermout-kroes en geroosterde noten. Een makkelijke, onvervalste nagerecht zonder bladerdeeg.
- Bereidingstijd
- 35 min
- Portie
- 428 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.06
- Eiwit
- 6 g
Ingrediënten
- 1 Apples≈ $3.50 per kg 132 g
- 2 Sugar 17 g
- 3 Cinnamon naar smaak
- 4 Lemon≈ $4.65 per kg 9 g
- 5 Rolled oatsverpakking 400 g ≈ $2.60 21 g
- 6 Wheat flour 11 g
- 7 Butterverpakking 180 g ≈ $1.60 14 g
- 8 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 11 g
- 9 Salt naar smaak
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 190°C. Kern de appels en snijd ze in spiesen.
Meng de appels met de helft van de suiker, kaneel en citroensap; leg ze in een bakvorm.
Voor de topping meng je havermout, bloem, de rest van de suiker, zout en gehakte noten in een kom.
Werk koud boter met je vingers door het droge mengsel tot grove krokante korrels ontstaan.
Strooi de kroes gelijkmatig over de appels.
Bak 28–32 minuten, tot de appels zacht zijn en de topping goudbruin.
Tips
- Waarom zo
- Масло втирай в холодную смесь, чтобы крошка получилась хрустящей. Теплое масло сделает её жирной и рассыпчатой.
- Vervangingen
- Замени грецкие орехи на кедровые или миндаль — по 11 г. Лимонный сок можно убрать, если нет кислых яблок.
- Veelgemaakte fouten
- Если яблоки не допеклись, они останутся твёрдыми внутри, а крошка не подрумянится. Проверяй через 25 минут.
- Bewaren en opwarmen
- Храни 2 дня в холодильнике. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку. Замораживать нельзя — крошка размякнет.
- Serveer met
- Подавай с чаем или йогуртом на завтрак или перекус после обеда.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.