Teplý špenátový dip v chlebové misce
Krémový, sýrový špenátový dip pečený v chlebové misce se zakysanou smetanou a česnekem. Sytá předkrmová pochoutka na společný stůl.
- Doba vaření
- 25 min
- Porce
- 444 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.76
- Bílkovina
- 18 g
Ingredience
- 1 Spinach (frozen)balení 400 g ≈ $1.90 84 g
- 2 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 46 g
- 3 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 31 g
- 4 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 24 g
- 5 Garlic≈ $10.00 za kg 4 g
- 6 White breadbalení 350 g ≈ $1.41 63 g
- 7 Salt podle chuti
- 8 Ground black pepper podle chuti
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 190 °C. Špenát rozmrazte a dobře vymačkejte.
Vyberte z bohatě stěnového chleba měkké vnitřní části, nechte silné stěny misy. Vyndané chlebové kousky nakrájejte na servírování.
Smíchejte špenát, tvarohový sýr, zakysanou smetanu, nastrouhaný tvrdý sýr, nasekaný česnek, sůl a pepř.
Naplňte chlebovou misu směsí a postavte ji na pečicí plech vedle chlebových kousků.
Pečte 18–22 minut, dokud dip nezačne být horký a chléb nezlatne.
Podávejte ihned s lehce opraženými chlebovými kousky.
Tipy
- Proč takto
- Шпинат отжимают, чтобы убрать лишнюю воду — иначе дип будет жидким и не запечётся. Проверяй: если после отжима в руке остаётся влага, дави сильнее.
- Náhrady
- Замороженный шпинат замени на свежий (100 г), но обдай его кипятком и отожми. Сметану 15% можно взять 20%, но дип будет жирнее.
- Časté chyby
- Дип не пропёкся, если сверху остался влажным и не подрумянился. Проверяй через 18 минут: если ещё сыроват, оставь ещё на 2–3 минуты.
- Skladování a ohřev
- Хранится 1 день в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты, прикрыв тарелкой, чтобы не подсох.
- S čím podávat
- Подавай к столу с холодным квасом или лёгким салатом из огурцов и сметаны, когда собираются за ужином большие компании.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.