Теплий шпинатний дип у хлібній чаші
Кремовий, сирний шпинатний дип, запечений у хлібній чаші зі сметаною та часником. Ситна закуска для спільного столу.
- Час приготування
- 25 хв
- Порція
- 444 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.76
- Білок
- 18 г
Інгредієнти
- 1 Spinach (frozen)упаковка 400 г ≈ $1.90 84 г
- 2 Cream cheeseупаковка 140 г ≈ $1.80 46 г
- 3 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 31 г
- 4 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 24 г
- 5 Garlic≈ $10.00 за кг 4 г
- 6 White breadупаковка 350 г ≈ $1.41 63 г
- 7 Salt за смаком
- 8 Ground black pepper за смаком
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Ввімкни духовку на 190 °C. Розморозь шпинат і добре віджми воду.
Видай серцевину з хлібної чаші, залишивши міцні стінки. Наріж вийнятий м’якіш на шматочки для сервірування.
Змішай шпинат, творог, сметану, тертий твердий сир, подрібнений часник, сіль і перець.
Наповни хлібну чашу сумішшю і постав на противень поруч із шматочками м’якіша.
Запекай 18–22 хвилини, поки дип не нагріється, а хліб не підрум’яниться.
Подавай негайно з підсушеним хлібом.
Поради
- Чому так
- Шпинат отжимают, чтобы убрать лишнюю воду — иначе дип будет жидким и не запечётся. Проверяй: если после отжима в руке остаётся влага, дави сильнее.
- Чим замінити
- Замороженный шпинат замени на свежий (100 г), но обдай его кипятком и отожми. Сметану 15% можно взять 20%, но дип будет жирнее.
- Де помиляються
- Дип не пропёкся, если сверху остался влажным и не подрумянился. Проверяй через 18 минут: если ещё сыроват, оставь ещё на 2–3 минуты.
- Зберігати й розігрівати
- Хранится 1 день в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты, прикрыв тарелкой, чтобы не подсох.
- З чим подати
- Подавай к столу с холодным квасом или лёгким салатом из огурцов и сметаны, когда собираются за ужином большие компании.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.