Шпинатты қайнатылған сырлы хлебтік қасық
Тұзды сыр, сметана және қызылшамен қосылған шпинатты қайнатылған сырлы қайнатылған хлебтік қасық. Жақсы тамақтану үшін қонақтарға арналған сыйлық.
- Уақыты
- 25 мин
- Порция
- 444 ккал
- Құрамы
- ≈ $1.76
- Ақуыз
- 18 г
Құрамы
- 1 Spinach (frozen)Қаптамa 400 г ≈ $1.90 84 г
- 2 Cream cheeseҚаптамa 140 г ≈ $1.80 46 г
- 3 Sour cream 15%Қаптамa 300 г ≈ $1.60 31 г
- 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.64 24 г
- 5 Garlic≈ $10.00 кг үшін 4 г
- 6 White breadҚаптамa 350 г ≈ $1.41 63 г
- 7 Salt дәміне қарай
- 8 Ground black pepper дәміне қарай
Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.
Дайындау әдісі
Күтіргішті 190 °C-қа қыздырыңыз. Шпинатты қайнатып, жақсы тартыңыз.
Қатты қабықты хлебтің ішін алып, қалың қабырғаларды сақтаңыз. Алынған хлебтің ішін тағамға арналған бөлшектерге кесіңіз.
Шпинатты, тұзды сырды, сметананы, терілген қатты сырды, бастырылған қызылшаны, тұзды және бидайды араластырыңыз.
Хлебтік қасықтың ішіне қоспасын салып, қасықтың жанында хлеб бөлшектерін қойып, пісіруге қойыңыз.
18–22 минут пісіріңіз, қайнатылған сырлы қайнатылған қайнатылған болғанға дейін.
Алдын ала қыздырылған хлеб бөлшектерімен бірге тез табыстаңыз.
Кеңестер
- Неге осылай
- Шпинат отжимают, чтобы убрать лишнюю воду — иначе дип будет жидким и не запечётся. Проверяй: если после отжима в руке остаётся влага, дави сильнее.
- Немен алмастыруға болады
- Замороженный шпинат замени на свежий (100 г), но обдай его кипятком и отожми. Сметану 15% можно взять 20%, но дип будет жирнее.
- Жиі кездесетін қателер
- Дип не пропёкся, если сверху остался влажным и не подрумянился. Проверяй через 18 минут: если ещё сыроват, оставь ещё на 2–3 минуты.
- Сақтау және жылыту
- Хранится 1 день в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты, прикрыв тарелкой, чтобы не подсох.
- Немен беру
- Подавай к столу с холодным квасом или лёгким салатом из огурцов и сметаны, когда собираются за ужином большие компании.
Пікірлер 0
Кіру Пікір қалдыру үшін.
Пікірлер әлі жоқ.