Dip chaud à l'épinard dans une coupe de pain

1. 1 Spinach (frozen)paquet 400 g ≈ $1.90 84 g
2. 2 Cream cheesepaquet 140 g ≈ $1.80 46 g
3. 3 Sour cream 15%paquet 300 g ≈ $1.60 31 g
4. 4 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 24 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 par kg 4 g
6. 6 White breadpaquet 350 g ≈ $1.41 63 g
7. 7 Salt au goût
8. 8 Ground black pepper au goût

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Préchauffer le four à 190 °C. Égoutter et bien presser l'épinard décongelé.

2. Creuser un morceau de pain épais pour en faire une coupe, en gardant des parois solides. Émietter la mie retirée en morceaux pour le service.

3. Mélanger l'épinard, le fromage blanc, la crème aigre, le fromage râpé, l'ail haché, le sel et le poivre.

4. Remplir la coupe de pain avec le mélange et la placer sur une plaque avec les morceaux de mie à côté.

5. Cuire 18–22 minutes jusqu'à ce que le dip soit chaud et que le pain soit doré.

6. Servir immédiatement avec les morceaux de pain légèrement grillés.