Dip de Espinafre Quente em Pão
Um cremoso dip de espinafre com queijo cottage, creme de leite e alho, assado dentro de um pão em forma de tigela. Uma entrada saborosa para compartilhar.
- Tempo
- 25 min
- Porção
- 444 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.76
- Proteína
- 18 g
Ingredientes
- 1 Spinach (frozen)pacote 400 g ≈ $1.90 84 g
- 2 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 46 g
- 3 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 31 g
- 4 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 24 g
- 5 Garlic≈ $10.00 por kg 4 g
- 6 White breadpacote 350 g ≈ $1.41 63 g
- 7 Salt a gosto
- 8 Ground black pepper a gosto
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Aqueça o forno a 190°C (375°F). Descongele e escorra bem o espinafre.
Hollow o pão, deixando as paredes grossas para formar a tigela. Desfare o miolo retirado em pedaços para servir.
Misture o espinafre, queijo cottage, creme de leite, queijo ralado, alho picado, sal e pimenta.
Encha a tigela de pão com a mistura e coloque-a em uma assadeira ao lado dos pedaços de miolo.
Asse por 18–22 minutos até que o dip fique quente e o pão dourado.
Sirva imediatamente com os pedaços de pão levemente torrados.
Dicas
- Porquê assim
- Шпинат отжимают, чтобы убрать лишнюю воду — иначе дип будет жидким и не запечётся. Проверяй: если после отжима в руке остаётся влага, дави сильнее.
- Substituições
- Замороженный шпинат замени на свежий (100 г), но обдай его кипятком и отожми. Сметану 15% можно взять 20%, но дип будет жирнее.
- Erros comuns
- Дип не пропёкся, если сверху остался влажным и не подрумянился. Проверяй через 18 минут: если ещё сыроват, оставь ещё на 2–3 минуты.
- Guardar e reaquecer
- Хранится 1 день в холодильнике. Разогревай в микроволновке 1–1.5 минуты, прикрыв тарелкой, чтобы не подсох.
- Servir com
- Подавай к столу с холодным квасом или лёгким салатом из огурцов и сметаны, когда собираются за ужином большие компании.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.