Tortilla s čtyřmi náplněmi
Tortilla se rozřeže a složí do sektorů s vejcem, šunkou, sýrem, avokádem a zeleninou. Rychlé, kompaktní teplé jídlo bez velkého úsilí.
- Doba vaření
- 20 min
- Porce
- 463 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.90
- Bílkovina
- 23 g
Ingredience
- 1 Wheat tortillasbalení 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.89 1 ks
- 3 Mayonnaise 8 g
- 4 Hambalení 300 g ≈ $2.91 45 g
- 5 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.64 30 g
- 6 Avocadobalení 1 ks ≈ $1.20 0,2 ks
- 7 Leaf lettucebalení 150 g ≈ $0.49 20 g
- 8 Cucumbers≈ $3.67 za kg 50 g
- 9 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 25 g
- 10 Salt 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Vařte vejce 9 minut, nechte vychladnout, oloupejte a rozmačkejte s majonézou a solí.
Nakrájejte tortillu od středu k okraji.
Na první sektor položte vejce, na druhý šunku se sýrem.
Na třetí sektor dejte avokádo a salát, na čtvrtý okurku s tvarohovým sýrem.
Složte tortillu podle řezů na čtvrtiny.
Osmažte na suché pánvi po 2 minutách z každé strany, dokud sýr nezačne tavit.
Tipy
- Proč takto
- Яйцо отваривай ровно 9 минут, чтобы желток оставался кремообразным, а не сухим или жидким. Переваренное яйцо испортит консистенцию начинки.
- Náhrady
- Вместо авокадо используй банан, нарезанный тонкими ломтиками, или замени ветчину колбасой «Докторская» (45 г). Творожный сыр можно заменить протертым творогом с солью.
- Časté chyby
- Если тортилья подрумянится слишком быстро, начинка внутри останется сырой. Следи, чтобы сыр только начал плавиться, а не подгорел.
- Skladování a ohřev
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку салфеткой, чтобы не подсохла.
- S čím podávat
- Подавай с кетчупом или соусом из сметаны и лимонного сока. Подходит для быстрого обеда на работе или в школе.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.