Tortilha Giratória com Quatro Recheios
Uma tortilha é cortada e dobrada em setores com ovo, presunto, queijo, abacate e legumes. Um almoço quente, compacto e sem complicações.
- Tempo
- 20 min
- Porção
- 463 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.90
- Proteína
- 23 g
Ingredientes
- 1 Wheat tortillaspacote 240 g ≈ $2.50 1 g
- 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
- 3 Mayonnaise 8 g
- 4 Hampacote 300 g ≈ $2.91 45 g
- 5 Hard cheesepacote 200 g ≈ $2.64 30 g
- 6 Avocadopacote 1 unidades ≈ $1.20 0,2 unidades
- 7 Leaf lettucepacote 150 g ≈ $0.49 20 g
- 8 Cucumbers≈ $3.67 por kg 50 g
- 9 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 25 g
- 10 Salt 1 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Cozinhe um ovo por 9 minutos, deixe esfriar, descasque e amasse com maionese e sal.
Faça cortes na tortilha do centro até a borda.
Coloque o ovo no primeiro setor, presunto com queijo no segundo.
Adicione abacate e alface no terceiro setor, pepino com queijo cottage no quarto.
Dobre a tortilha em quatro partes seguindo os cortes.
Frite em uma frigideira seca por 2 minutos de cada lado até o queijo começar a derreter.
Dicas
- Porquê assim
- Яйцо отваривай ровно 9 минут, чтобы желток оставался кремообразным, а не сухим или жидким. Переваренное яйцо испортит консистенцию начинки.
- Substituições
- Вместо авокадо используй банан, нарезанный тонкими ломтиками, или замени ветчину колбасой «Докторская» (45 г). Творожный сыр можно заменить протертым творогом с солью.
- Erros comuns
- Если тортилья подрумянится слишком быстро, начинка внутри останется сырой. Следи, чтобы сыр только начал плавиться, а не подгорел.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике не более 1 дня. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку салфеткой, чтобы не подсохла.
- Servir com
- Подавай с кетчупом или соусом из сметаны и лимонного сока. Подходит для быстрого обеда на работе или в школе.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.