Pekaná jablka s medem, ořechy a rozinkami
Teplé, útulné ovocné pečivo s měkkými jablky, medem, ořechy, rozinkami a skořicí. Sladké, ale lehké – bez těžkého krému nebo těsta.
- Doba vaření
- 25 min
- Porce
- 354 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.49
- Bílkovina
- 4 g
Ingredience
- 1 Apples≈ $3.50 za kg 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutsbalení 150 g ≈ $4.00 18 g
- 4 Raisinsbalení 200 g ≈ $2.40 20 g
- 5 Cinnamon 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Opláchněte jablka a vyjměte jádro, dno nechte celé.
Nasekejte vlašské ořechy, promíchejte s rozinkami, medem a skořicí.
Nalijte jablka ořechovou směsí a vložte do pečicí mísy.
Na dno mísy nalijte 2–3 polévkové lžíce vody.
Pekte při 180 °C 20–25 minut, dokud jablka nezměkčí, ale ještě si udrží tvar.
Podávejte teplá se šťávou z mísy.
Tipy
- Proč takto
- Add water to the bottom of the dish so the apples don't dry out or stick to it. The steam keeps the fruit soft.
- Náhrady
- Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, 18 g. Swap the raisins for pitted dried apricots, but reduce to 15 g.
- Časté chyby
- If the apples fall apart while baking, the temperature is too high or they baked too long. Watch the color: they should be soft but not brown.
- Skladování a ohřev
- Keeps in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate. Don't freeze.
- S čím podávat
- Serve with yogurt or unsweetened tea. Works as an afternoon snack or a light dessert with tea.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.