Gebakken appels met honing, walnoten en rozijnen
Een warme, troostende fruitdessert met zachte appels, honing, walnoten, rozijnen en kaneel. Zoet maar licht—geen zware room of deeg.
- Bereidingstijd
- 25 min
- Portie
- 354 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.49
- Eiwit
- 4 g
Ingrediënten
- 1 Apples≈ $3.50 per kg 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutsverpakking 150 g ≈ $4.00 18 g
- 4 Raisinsverpakking 200 g ≈ $2.40 20 g
- 5 Cinnamon 1 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Was de appels en verwijder het hart, maar laat de onderkant intact.
Hak de walnoten3 fijn en meng ze met rozijnen, honing en kaneel.
Vul de appels met het nootmengsel en zet ze in een ovenschaal.
Doe 2–3 eetlepels water in de bodem van de schaal.
Bak 20–25 minuten op 180°C, tot de appels zacht maar nog vormvast zijn.
Serveer warm met het sap uit de schaal.
Tips
- Waarom zo
- Воду на дно формы добавляют, чтобы яблоки не подсохли и не прилипли к форме. Температура пара поддерживает мягкость фруктов.
- Vervangingen
- За грецкие орехи возьми кедровые или миндаль по 18 г. Изюм замени на курагу без косточек, но уменьши до 15 г.
- Veelgemaakte fouten
- Если яблоки разваливаются при запекании, значит, температура слишком высокая или время превышено. Следи за цветом: они должны быть мягкими, но не коричневыми.
- Bewaren en opwarmen
- Хранится в холодильнике 2 дня. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку. Не замораживай.
- Serveer met
- Подавай с йогуртом или чаем без сахара. Подходит как перекус после обеда или лёгкий десерт к чаю.
Kort samengevat
- Gemarkeerd als gezond: de planner kiest het vaker bij doelen «afvallen» en «gezond eten».
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.