Bal, Ceviz ve Kuru Kayısıyla Fırınlanmış Elma
Sıcak, rahatlatıcı bir meyve tatlısı: yumuşak elmalar, bal, ceviz, kuru kayısı ve tarçınla. Ağır krem veya hamur olmadan tatlı ve hafif.
- Süre
- 25 dk
- Porsiyon
- 354 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.49
- Protein
- 4 g
Malzemeler
- 1 Apples≈ $3.50 kg başına 220 g
- 2 Honey 18 g
- 3 Walnutspaket 150 g ≈ $4.00 18 g
- 4 Raisinspaket 200 g ≈ $2.40 20 g
- 5 Cinnamon 1 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Elmaları yıkayın ve çekirdeklerini çıkartın, tabanını ayakta bırakın.
Cevizleri doğrayın, kuru kayısıyla birlikte bal ve tarçınla karıştırın.
Elmaları ceviz karışımıyla doldurun ve bir fırın tepsisine yerleştirin.
Tepsinin altına 2–3 yemek kaşığı su dökün.
180°C’de 20–25 dakika pişirin, elmalar yumuşak olsun ama şekillerini korusun.
Sıcak olarak tepsideki suyuyla birlikte servis edin.
İpuçları
- Neden böyle
- Add water to the bottom of the dish so the apples don't dry out or stick to it. The steam keeps the fruit soft.
- Yerine ne koyulur
- Instead of walnuts, use pine nuts or almonds, 18 g. Swap the raisins for pitted dried apricots, but reduce to 15 g.
- Sık yapılan hatalar
- If the apples fall apart while baking, the temperature is too high or they baked too long. Watch the color: they should be soft but not brown.
- Saklama ve ısıtma
- Keeps in the fridge for 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate. Don't freeze.
- Yanında ne gider
- Serve with yogurt or unsweetened tea. Works as an afternoon snack or a light dessert with tea.
Kısacası
- Sağlıklı olarak işaretlendi: planlayıcı bunu kilo verme ve iyi beslenme hedeflerinde daha sık seçer.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.