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Haferflocken-Auflauf "Einfältige"

Ein sanfter, süßer Auflauf aus Haferflocken mit Äpfeln und Milch – perfekt fürs Frühstück oder als Snack.

Zeit
50 Min.
Portion
644 kcal
Zutaten
≈ $1.03
Eiweiß
8 g
Haferflocken-Auflauf "Einfältige"

Zutaten

1
  1. 1 HaferflockenPackung 400 g ≈ $2.60 50 g
  2. 2 Zucker 25 g
  3. 3 ButterPackung 180 g ≈ $1.60 25 g
  4. 4 Äpfel≈ $3.50 pro kg 125 g
  5. 5 Milch 2,5 %Packung 930 ml ≈ $0.91 50 ml
  6. 6 Sonnenblumenöl 10 ml

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

  1. Haferflocken1 mit **Stark** (dickflüssiger Joghurt oder saure Sahne) vermengen.

  2. Die Mischung in Butter3 goldbraun anrösten, dabei ständig rühren, bis alles gleichmäßig durchzogen ist.

  3. Die Hafermasse1 in eine gefettete Form geben. Äpfel4 fein reiben und gleichmäßig darüberstreuen.

  4. Mit Milch5 angießen, in den vorgeheizten Backofen (mittlere Hitze) schieben.

  5. 30 Minuten backen, bis alles gar ist.

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