Alitas de pollo con glaseado de limón

1. 1 Chicken wingspaquete 900 g ≈ $4.31 300 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 por kg 120 g
3. 3 Lime≈ $5.00 por kg 30 g
4. 4 Soy sauce 25 ml
5. 5 Cilantropaquete 50 g ≈ $1.20 30 g
6. 6 Honey 3 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hornear las alitas en el horno hasta que queden doradas, 25 minutos a 190°C (375°F)

2. Cortar tomates² y cilantro⁵ fresco

3. Licuar los tomates² y el cilantro⁵ hasta obtener una mezcla homogénea

4. Añadir jugo de limón³, salsa de soja y miel

5. Mezclar las alitas con la salsa y dejar marinar 15 minutos