Kurczaki w piekarniku z sosem z cytryną

1. 1 Chicken wingsopakowanie 900 g ≈ $4.51 300 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
3. 3 Lime≈ $5.00 za kg 40 g
4. 4 Soy sauce 25 ml
5. 5 Cilantroopakowanie 50 g ≈ $1.20 20 g
6. 6 Honey 5 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
8. 8 Ground black pepper 1 g

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Umyj skórki, osusz je papierowym ręcznikiem, posyp pieprzem i ułóż na blasze.

2. Piecz w nagrzanym do 190 °C piekarniku przez 30 minut, przekręcając po połowie czasu, aż będą złociste; mięso przy kości nie powinno być różowe.

3. Pokrój pomidory i koper, wyciśnij sok z cytryny, obierz czosnek.

4. Zmiel pomidory, koper i czosnek w blendrze, dodaj sok z cytryny, sos sojowy i miód, wymieszaj.

5. Przenieś gorące skórki do misy, zalewaj sosem i odstaw na 10 minut.

6. Podawaj skórki z pozostałym sosem.