Kippenvleugels met citroenlimonade-glazuur

1. 1 Chicken wingsverpakking 900 g ≈ $4.31 300 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 per kg 120 g
3. 3 Lime≈ $5.00 per kg 30 g
4. 4 Soy sauce 25 ml
5. 5 Cilantroverpakking 50 g ≈ $1.20 30 g
6. 6 Honey 3 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Bak de vleugels in de oven tot ze goudbruin zijn, 25 minuten op 190°C

2. Snijd tomaten² en verse peterselie in stukken

3. Pureer de tomaten² en peterselie met een blender

4. Roer citroensap, sojasaus en honing erdoor

5. Meng de vleugels door de saus en laat ze 15 minuten marineren