Budín de sémola con manzana

1. 1 Semolinapaquete 700 g ≈ $2.20 17 g
2. 2 Milk 2.5%paquete 930 ml ≈ $0.91 200 ml
3. 3 Cardamom 3 g
4. 4 Cinnamon 3 g
5. 5 Sugar 17 g
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 0,5 unidades
8. 8 Apples≈ $3.50 por kg 75 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Tritura el cardamomo en un mortero.

2. Cuece la sémola con leche y azúcar hasta que espese, enfría y añade harina, leche y huevos.

3. Mezcla canela y cardamomo molido en la masa.

4. Ablanda las manzanas en el microondas a máxima potencia durante 2 minutos.

5. Coloca la masa en recipientes individuales y calienta en el microondas 1 minuto a máxima potencia.

6. Cubre con manzanas, espolvorea canela y azúcar, y calienta 1 minuto más a máxima potencia.