苹果奶油软糖布丁
用苹果片、肉桂和豆蔻香料烘烤的燕麦布丁,温热食用,适合早餐。
- 烹饪时间
- 45 分钟
- 份量
- 458 kcal
- 材料
- ≈ $0.69
- 蛋白质
- 14 g
材料
- 1 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 30 克
- 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 200 毫升
- 3 Cardamom 按口味
- 4 Cinnamon 1 克
- 5 Sugar 17 克
- 6 Wheat flour 20 克
- 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
- 8 Apples≈ $3.50 每千克 75 克
- 9 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
先在研钵中碾碎豆蔻粉。预热烤箱至180°C,用黄油涂抹好小烤杯。
用牛奶和糖将燕麦片在文火上煮5分钟,不断搅拌至浓稠,再冷却10分钟。
将冷却后的燕麦糊中加入面粉、鸡蛋、肉桂粉和豆蔻粉,搅拌均匀。
洗净苹果,去核后切成薄片。
将混合物倒入烤杯,上面整齐摆放苹果片。
在180°C下烘烤20分钟,直到布丁变得结实且表面金黄。取出稍放5分钟。
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