Racion

苹果奶油软糖布丁

用苹果片、肉桂和豆蔻香料烘烤的燕麦布丁,温热食用,适合早餐。

烹饪时间
45 分钟
份量
458 kcal
材料
≈ $0.69
蛋白质
14 g
苹果奶油软糖布丁

材料

1
  1. 1 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 30 克
  2. 2 Milk 2.5%包装 930 毫升 约等于 $0.88 200 毫升
  3. 3 Cardamom 按口味
  4. 4 Cinnamon 1 克
  5. 5 Sugar 17 克
  6. 6 Wheat flour 20 克
  7. 7 Eggs包装 10 个 约等于 $1.93 0.5 个
  8. 8 Apples≈ $3.50 每千克 75 克
  9. 9 Butter包装 180 克 约等于 $1.58 5 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 先在研钵中碾碎豆蔻粉。预热烤箱至180°C,用黄油涂抹好小烤杯。

  2. 用牛奶和糖将燕麦片在文火上煮5分钟,不断搅拌至浓稠,再冷却10分钟。

  3. 将冷却后的燕麦糊中加入面粉、鸡蛋、肉桂粉和豆蔻粉,搅拌均匀。

  4. 洗净苹果,去核后切成薄片。

  5. 将混合物倒入烤杯,上面整齐摆放苹果片。

  6. 在180°C下烘烤20分钟,直到布丁变得结实且表面金黄。取出稍放5分钟。

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