Mannapudding met appels

1. 1 Semolinaverpakking 700 g ≈ $2.20 17 g
2. 2 Milk 2.5%verpakking 930 ml ≈ $0.91 200 ml
3. 3 Cardamom 3 g
4. 4 Cinnamon 3 g
5. 5 Sugar 17 g
6. 6 Wheat flour 20 g
7. 7 Eggsverpakking 10 stuks ≈ $1.89 0,5 stuks
8. 8 Apples≈ $3.50 per kg 75 g

Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.

Bereidingswijze

1. Malen de kardemom fijn in een vijzel.

2. Kook manna met melk en suiker tot het dik wordt, laat afkoelen en voeg bloem, melk en eieren toe.

3. Roer kaneel en gemalen kardemom door het deeg.

4. Verwarm de appels 2 minuten in de magnetron op volle kracht om ze zacht te maken.

5. Schep het deeg in ovenschaaltjes en bak het 1 minuut in de magnetron op volle kracht.

6. Leg de appels erop, strooi kaneel en suiker erover en bak nog 1 minuut op volle kracht.