Gachas de trigo sarraceno con pollo en olla arrocera

1. 1 Chicken breast filletpaquete 800 g ≈ $7.36 150 g
2. 2 Buckwheat groatspaquete 800 g ≈ $5.00 80 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 40 g
4. 4 Carrots≈ $1.50 por kg 40 g
5. 5 Sunflower oil 6 ml
6. 6 Salt 2 g
7. 7 Bay leaves al gusto
8. 8 Ground black pepper al gusto

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta el filete en cubos de 2 cm y el cebolla y zanahoria en trozos pequeños.

2. En el modo «Dorar», sofríe la cebolla con la zanahoria durante 4 minutos, añade el pollo y cocina 5 minutos más.

3. Echa el trigo sarraceno lavado, cubre con agua en proporción 1:2 (160 ml por porción), sazona con sal, añade una hoja de laurel y pimienta.

4. Activa el modo «Trigo sarraceno» o «Cereales» por 30 minutos; al terminar, revuelve y deja reposar 5 minutos.

En resumen

• Marcado como PP: el planificador lo elige con más frecuencia para los objetivos «bajar de peso» y «comer bien».