Ensalada cóctel de lengua de res

1. 1 Beef tonguepaquete 1 kg ≈ $14.00No en todas las tiendas: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 g
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 80 g
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 por kg 30 g
4. 4 Eggspaquete 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
5. 5 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.64 30 g
6. 6 Canned green peaspaquete 400 g ≈ $1.00 80 g
7. 7 Ketchup 30 g
8. 8 Mayonnaise 30 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Coloca los champiñones en láminas en recipientes individuales

2. Mezcla ketchup y mayonesa para la salsa y vierte sobre los champiñones

3. Corta la lengua cocida en cubitos pequeños y colócala sobre la salsa

4. Pica los pepinos en cubitos diminutos y espárcelos por encima

5. Ralla huevos duros y espolvorea sobre la ensalada

6. Añade queso duro rallado y decora con arvejas en conserva