Салат-коктейль з язиком

1. 1 Beef tongueупаковка 1 кг ≈ $14.00Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 20 г
2. 2 Button mushrooms≈ $7.50 за кг 80 г
3. 3 Cucumbers≈ $3.67 за кг 30 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 1 шт
5. 5 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 30 г
6. 6 Canned green peasупаковка 400 г ≈ $1.00 80 г
7. 7 Ketchup 30 г
8. 8 Mayonnaise 30 г

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Викласти нарізані шампіньйони у порційні склянки або чашечки

2. Змішати кетчуп з майонезом для соусу та розподілити по грибах

3. Нарізати тушкований язик кубиками і викласти поверх соусу

4. Нарізати огірки дрібними кубиками та посипати зверху

5. Натерти варені яйця на тертці і рівномірно розподілити по салаті

6. Додати тертий твердий сир і посипати консервованим горошком