Ensalada Picante de Pollo y Frijoles

1. 1 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 35 g
2. 2 Canned red beanspaquete 400 g ≈ $1.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 15 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 por kg 17 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 35 g
6. 6 Vinegar 9% 6 ml
7. 7 Mayonnaise 8 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Dillpaquete 50 g ≈ $1.80 5 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Pica finamente la cebolla, vierte vinagre y agua hirviendo, y deja reposar 5 minutos

2. Corta los champiñones al gusto

3. Corta los pepinos en rodajas y añádelos a la cebolla marinada

4. Enjuaga los frijoles y agrégalos al bol

5. Desmenuza el pollo cocido, retirando los huesos, y córtalo en trozos pequeños

6. Añade cebollino, sazona con sal y pimienta, y mezcla con mayonesa

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.