Sałatka z kurczakiem, fasolą i grzybami

1. 1 Chicken breast filletopakowanie 800 g ≈ $7.23 80 g
2. 2 Canned red beansopakowanie 400 g ≈ $1.10 65 g
3. 3 Onions≈ $1.60 za kg 15 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 17 g
5. 5 Button mushrooms≈ $7.50 za kg 35 g
6. 6 Vinegar 9% 6 ml
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Green onionsopakowanie 50 g ≈ $1.30 10 g
11. 11 Sunflower oil 5 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Gotuj pierś kurczaka w osolonej wodzie przez 20 minut, aż straci różowy kolor, ostudź i pokrój w kostkę.

2. Pokrój cebulę bardzo drobno, zalewaj octem i wrzątkiem, odstaw na 5 minut, a następnie odcedź płyn.

3. Pokrój pieczarki i usmaż na oleju przez 5–7 minut, aż zrumienieją, ostudź.

4. Pokrój ogórki, fasolę przepłucz i osusz, a zieloną cebulę pokrój.

5. Połącz kurczaka, fasolę, grzyby, ogórki i cebulę, dodaj zieloną cebulę.

6. Posól, dopraw pieprzem, zalej majonezem i dokładnie wymieszaj.

W skrócie

• W planerze to danie przygotowywane jest na dwa dni: drugiego dnia podgrzać.