Ensalada de pollo, piña y nueces

1. 1 Chicken breast filletpaquete 800 g ≈ $7.23 90 g
2. 2 Walnutspaquete 150 g ≈ $4.00 25 g
3. 3 Hard cheesepaquete 200 g ≈ $2.70 35 g
4. 4 Canned pineapplepaquete 565 g ≈ $2.50 80 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
6. 6 Mayonnaise 25 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Cocinar la pechuga de pollo en agua con sal 20 minutos hasta que esté lista: la carne blanca y el caldo transparente. Enfriar.

2. Rallar el queso en una ralladura gruesa.

3. Picar las nueces con un cuchillo en trozos medianos.

4. Aplastar el ajo con un prensador, escurrir el almíbar de la piña y cortarla en trozos pequeños.

5. Desmenuzar el pollo frío en hebras.

6. Mezclar todos los ingredientes, aliñar con mayonesa y revolver bien.

7. Dejar reposar la ensalada 10 minutos y servir.

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.