Insalata di pollo, ananas e noci

1. 1 Chicken breast filletconfezione 800 g ≈ $7.23 90 g
2. 2 Walnutsconfezione 150 g ≈ $4.00 25 g
3. 3 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.70 35 g
4. 4 Canned pineappleconfezione 565 g ≈ $2.50 80 g
5. 5 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
6. 6 Mayonnaise 25 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere il filetto di pollo in acqua salata per 20 minuti fino a cottura: la carne deve essere bianca e il brodo trasparente. Raffreddare.

2. Grattugiare il formaggio con una grattugia a maglia larga.

3. Tritare grossolanamente le noci con un coltello.

4. Pestare l’aglio con lo schiacciapatate, scolare l’ananas e tagliarlo a pezzetti.

5. Sfilacciare il pollo raffreddato.

6. Mescolare tutti gli ingredienti, condire con la maionese e amalgamare bene.

7. Lasciare riposare l’insalata 10 minuti prima di servire.

In breve

• Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.