Макароны с маслом
Самый простой гарнир к котлетам, тефтелям и сосискам. Главное — не переварить и не промывать.
- Tiempo
- 15 min
- Porción
- 340 kcal
- Ingredientes
- ≈ 0,26 €
- Proteína
- 10 g
Ingredientes
- 1 Pastapaquete 450 g ≈ 0,98 € 80 g
- 2 Butterpaquete 180 g ≈ 1,95 € 8 g
- 3 Salt 2 g
Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.
Método
Вскипятить много воды (литр на 100 г), посолить.
Варить макароны на минуту меньше, чем написано на пачке, слить.
Вернуть в кастрюлю, добавить масло, перемешать.
Consejos
- Por qué así
- Вари макароны на минуту меньше, чтобы они не разварились до кашицы — должны оставаться с небольшой твердостью внутри.
- Sustituciones
- Замени сливочное масло растительным (8 г), если нет аллергии — вкус будет нейтральнее. Соль можно убрать, если она уже в воде.
- Errores frecuentes
- Переваренные макароны слипаются в комки и выглядят серыми — проверяй готовность, откусив кусочек.
- Guardar y recalentar
- Хранится 2 дня в холодильнике, но лучше съесть сразу. Разогревай на сковороде без воды, добавив 1 ч. л. масла.
- Con qué servir
- Подавай с жареными котлетами из фарша или сосисками, чтобы впитывали жир и сок.
Comentarios 0
Iniciar sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios.