Pita al forno ripiena di formaggio, porro e olive

1. 1 Pita breadconfezione 5 pz ≈ $2.50 1 pz
2. 2 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Ground black pepper 1 g
4. 4 Leekconfezione 300 g ≈ $2.50 40 g
5. 5 Parsleyconfezione 50 g ≈ $1.50 5 g
6. 6 Olivesconfezione 300 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Bell peppers≈ $6.00 per kg 40 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Preriscalda il forno a 200 °C.

2. Affetta finemente porro, prezzemolo e olive⁶; taglia il peperone a cubetti piccoli.

3. Grattugia il formaggio grossolanamente e mescolalo con le verdure, le olive⁶, le erbe e il peperone.

4. Taglia la pita¹ a tasche e riempila con il ripieno.

5. Disponi sulla teglia e cuoci 5–7 minuti finché il formaggio è fuso e la crosta è dorata.