Gebackene Pita mit Käse, Lauch, Oliven und Paprika

1. 1 PitaPackung 5 Stk. ≈ $2.50 1 Stk.
2. 2 HartkäsePackung 200 g ≈ $2.70 30 g
3. 3 Schwarzer Pfeffer, gemahlen 1 g
4. 4 LauchPackung 300 g ≈ $2.50 40 g
5. 5 PetersiliePackung 50 g ≈ $1.50 5 g
6. 6 OlivenPackung 300 g ≈ $3.00 30 g
7. 7 Paprika≈ $6.00 pro kg 40 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Den Ofen auf 200 °C vorheizen.

2. Lauch⁴, Petersilie⁵ und Oliven⁶ fein hacken, Paprika⁷ in kleine Würfel schneiden.

3. Käse grob raspeln und mit dem Gemüse, Oliven⁶, Kräutern und Paprika⁷ vermischen.

4. Schneide die Pita¹ in Taschen und fülle sie mit der Füllung.

5. Auf ein Backblech legen und 5–7 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist und eine runde Kruste entsteht.