Insalata di Tonno nei Gusci di Uova Sode
Un piatto leggero con tonno tenero e verdure fresche servito nei gusci di uova sode. Perfetto per un antipasto elegante o un pranzo veloce.
- Tempo
- 30 min
- Porzione
- 529 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.18
- Proteina
- 20 g
Ingredienti
- 1 Canned tunaconfezione 170 g ≈ $1.80 45 g
- 2 Mayonnaise 6 g
- 3 Long-grain riceconfezione 800 g ≈ $1.96 35 g
- 4 Eggsconfezione 10 pz ≈ $1.89 1 pz
- 5 Cucumbers≈ $3.67 per kg 11 g
- 6 Onions≈ $1.60 per kg 35 g
- 7 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
- 8 Butterconfezione 180 g ≈ $1.60 17 g
- 9 Sunflower oil 11 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Unge leggermente i stampi in silicone con olio
Rompi le uova negli stampi, assicurandoti che i tuorli siano centrati
Cuoci le uova a vapore in una vaporeggiatrice o in una pentola a cottura lenta sul programma ‘Vapore’ per 8 minuti
Schiaccia il tonno con una forchetta, eliminando tutto il liquido
Tritta finemente la cipolla e mescolala con il tonno
Taglia a fette sottili una parte del cetriolo per la decorazione, poi trita finemente il resto
Aggiungi il cetriolo tritato e il riso al composto di tonno e cipolla
In breve
- Nel planner questo piatto è cucinato per due giorni: il secondo giorno va riscaldato.
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