パン粉衣のカリフラワーをエアフライヤーで

1. 1 Cauliflower (frozen)パック 400 g ≈ $1.80 300 g
2. 2 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
3. 3 Breadcrumbs 40 g
4. 4 Paprika 1 g
5. 5 Garlic powder 1 g
6. 6 Plain yogurtパック 300 g ≈ $2.10 50 g
7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 4 g
8. 8 Olive oil 5 ml
9. 9 Salt 2 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. 下準備: カリフラワーを洗い、花房を3–4 cmに分け、沸騰した塩水で3分茹で、キッチンペーパーで水気を取り、少し冷ます。

2. 衣づけ: 花房を卵液にくぐらせ、パプリカ、にんにく、塩を混ぜたパン粉を全体にまぶして覆う。

3. エアフライヤーの準備: エアフライヤーを200 °Cに予熱し、揚げ用カゴを用意して花房を一段に並べ、重ねない。

4. 調理: 強モードで12分加熱し、途中カゴを振って均一な焼き色をつける。目的は黄金色の衣とサクサクした中身。

5. ソース: 小さなボウルでヨーグルトとディルを混ぜ、塩で味を整え、滑らかになるまで混ぜる。

6. 盛り付け: 仕上げを皿に盛り、ヨーグルトソースを添え、好みで追加のパプリカをふりかける。

要点

• ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。