クランベリーソース
ターキー、ダック、ローストポークに合うオレンジとの酸味と甘みのクランベリーソース。15分で完成。
- 所要時間
- 20 分
- 1人分
- 92 kcal
- 材料
- ≈ $0.58
- タンパク質
- 0 g
材料
- 1 Frozen cranberriesパック 300 g ≈ $3.00 50 g
- 2 Sugar 15 g
- 3 Oranges≈ $3.77 / kg 20 g
- 4 Cinnamon お好みで
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
凍ったままのクランベリーを鍋に入れ、砂糖、オレンジジュース、オレンジの皮を細かくすりおろし、シナモンを加える。
中火で10〜12分煮て、時々かき混ぜる。ベリーが割れ、ソースがとろみがつくまで煮る。
火から下ろす。冷めるとさらにとろみが増す。温かい状態か冷えた状態で供する。冷蔵庫で1週間保存可能。
要点
- ヘルシーと表示: プランナーは目標「減量」や「健康的な食事」のときにこれをよりよく選びます。
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