Molho de cranberry com laranja

1. 1 Frozen cranberriespacote 300 g ≈ $3.00 50 g
2. 2 Sugar 15 g
3. 3 Oranges≈ $3.77 por kg 20 g
4. 4 Cinnamon a gosto

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Coloque a cranberry (sem descongelar) em uma panela, acrescente açúcar, suco e raspas de casca de laranja, além de canela.

2. Cozinhe em fogo médio por 10–12 minutos, mexendo: os bagos vão estourar e o molho engrossar.

3. Tire do fogo — ao esfriar, ficará ainda mais espesso; sirva quente ou frio. Dura na geladeira por uma semana.

Resumo

• Marcado como P.P.: o planejador o escolhe com mais frequência para os objetivos “perder peso” e “comer bem”