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キウイ・イチゴ・マスカルポーネのデザート

キウイとイチゴのピューレとマスカルポーネクリーム、コンデンスミルクの層状デザート。

所要時間
20 分
1人分
513 kcal
材料
≈ $2.16
タンパク質
7 g
キウイ・イチゴ・マスカルポーネのデザート

材料

1
  1. 1 Mascarponeパック 250 g ≈ $4.00 70 g
  2. 2 Kiwi≈ $5.00 / kg 100 g
  3. 3 Strawberriesパック 400 g ≈ $3.50 35 g
  4. 4 Sweetened condensed milkパック 380 g ≈ $2.50 35 g
  5. 5 Sugar 10 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. キウイの皮をむく、半分を飾り用の輪切りに、残りはブレンダーでピューレにする。

  2. イチゴを洗い、へたを取って、砂糖と一緒にブレンダーでピューレにする。

  3. マスカルポーネをコンデンスミルクと一緒にミキサーで1-2分、なめらかなクリームになるまで泡立てる。

  4. グラスまたはカップにキウイのピューレの層を作る。

  5. その上にイチゴピューレの層をのせる。

  6. マスカルポーニのクリームをのせる。

  7. キウイの輪切りで飾り、サーブ前に30分冷蔵する。

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