Racion

サーモンとジャガイモのグラタン

ハケのフィレとジャガイモを重ね、クリームチーズソースをかけた豪華な焼きグラタン。

所要時間
1 時
1人分
529 kcal
材料
≈ $2.26
タンパク質
35 g
サーモンとジャガイモのグラタン

材料

1
  1. 1 Hake filletパック 600 g ≈ $6.50 95 g
  2. 2 Potatoes≈ $2.15 / kg 40 g
  3. 3 Sour cream 15%パック 300 g ≈ $1.60 40 g
  4. 4 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 0.5 個
  5. 5 Soy sauce 25 ml
  6. 6 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.64 50 g
  7. 7 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  8. 8 Sunflower oil 13 ml

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. ハケのフィレを洗い、背骨を取り除き、薄い切り身にする

  2. ジャガイモをむき、輪切りにする

  3. 焼き型にジャガイモの輪切りを敷き詰める

  4. ジャガイモの上にハケの切り身を並べ、塩と香辛料をふりかける

  5. 卵とスメタナを混ぜ合わせる

  6. 醤油、少量の塩、香辛料を加える

  7. ソースに細かく刻んだパクチーと刻みチーズを入れる

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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