Гратен рыбный

1. 1 Филе хекаупаковка 600 г ≈ $6.50 95 г
2. 2 Картофель≈ $2.15 за кг 40 г
3. 3 Сметана 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
4. 4 Яйца куриныеупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Соевый соус 25 мл
6. 6 Сыр твёрдыйупаковка 200 г ≈ $2.64 50 г
7. 7 Укропупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Масло подсолнечное 13 мл

Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.

Как готовить

1. Моем филе¹ хека, удаляем хребет, нарезаем ломтиками

2. Картофель² очищаем, нарезаем колечками

3. В форму для запекания укладываем картофельные² колечки

4. На картошку² выкладываем рыбные ломтики, солим и добавляем специи

5. Яйца⁴ смешиваем со сметаной³

6. Добавляем соевый соус, немного соли и специй

7. В соус добавляем мелко рубленный укроп⁷ и тертое твёрдое сырное масло

Коротко

• В планировщике это блюдо готовится сразу на два дня: второй день — разогреть.