Рибний гратен з картоплею

1. 1 Hake filletупаковка 600 г ≈ $6.50 95 г
2. 2 Potatoes≈ $2.15 за кг 40 г
3. 3 Sour cream 15%упаковка 300 г ≈ $1.60 40 г
4. 4 Eggsупаковка 10 шт ≈ $1.89 0,5 шт
5. 5 Soy sauce 25 мл
6. 6 Hard cheeseупаковка 200 г ≈ $2.64 50 г
7. 7 Dillупаковка 50 г ≈ $1.80 5 г
8. 8 Sunflower oil 13 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Промий філе хека, видаліть хребет і наріж на скибочки

2. Очисти картоплю та наріж на кружечки

3. Виклади картоплю в форму для запікання шаром

4. Поклади рибні скибочки на картоплю, посоли та додай спеції за смаком

5. Збій яйця зі сметаною до однорідності

6. Додай соєвий соус, трохи солі та спеції

7. Порубай укроп дрібно, додай до суміші та натерте тверде сирне масло

Коротко

• У планувальнику це блюдо готується на два дні: підзарозігрійте на день другий.