Gratin de poisson et pommes de terre

1. 1 Hake filletpaquet 600 g ≈ $6.50 95 g
2. 2 Potatoes≈ $2.15 par kg 40 g
3. 3 Sour cream 15%paquet 300 g ≈ $1.60 40 g
4. 4 Eggspaquet 10 pcs ≈ $1.89 0,5 pcs
5. 5 Soy sauce 25 ml
6. 6 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 50 g
7. 7 Dillpaquet 50 g ≈ $1.80 5 g
8. 8 Sunflower oil 13 ml

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Rincez les filets de colin, retirez l'arête et coupez-les en lanières

2. Épluchez les pommes de terre et coupez-les en rondelles

3. Disposez les rondelles de pommes de terre dans un plat à gratin

4. Placez les lanières de poisson sur les pommes de terre, salez et ajoutez les épices

5. Battez les œufs avec la crème aigre

6. Ajoutez la sauce soja, une pincée de sel et les épices

7. Incorporez l'aneth haché menu et le fromage râpé dur

En bref

• Dans le planificateur, ce plat est cuisiné pour deux jours : réchauffer le deuxième jour.