Kałamarnice farszowane jajkiem i ryżem

1. 1 Squid tubesopakowanie 500 g ≈ $8.00 100 g
2. 2 Eggsopakowanie 10 szt. ≈ $1.89 1 szt.
3. 3 Dillopakowanie 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Sour cream 15%opakowanie 300 g ≈ $1.60 60 g
5. 5 Long-grain riceopakowanie 800 g ≈ $1.96 40 g
6. 6 Onions≈ $1.60 za kg 20 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 za kg 5 g
8. 8 Olive oil 10 ml
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

Szare wiersze to artykuły spożywcze zapasowe: sól, olej, przyprawy. Nie są wliczane do ceny porcji.

Sposób przygotowania

1. Ugotuj jajka na twardo i ugotuj ryż do miękkości. Pokrój cebulę bardzo drobno.

2. Rozgrzej olej, usmaż cebulę do przezroczystości. Dodaj zioła, starty jajecznicę, ryż i pieprz. Dokładnie wymieszaj.

3. Wypełnij oczyszczone kałamarnice farszem i zabezpiecz szpileczką.

4. Zalej sosem ze śmietany, posiekanego czosnku i wody. Ułóż w naczyniu do pieczenia, nagrzewaj piekarnik do 180°C.

5. Piecz przez 10 minut w temperaturze 180°C.