Lula Recheada com Ovo e Arroz

1. 1 Squid tubespacote 500 g ≈ $8.00 100 g
2. 2 Eggspacote 10 unidades ≈ $1.89 1 unidades
3. 3 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
4. 4 Sour cream 15%pacote 300 g ≈ $1.60 60 g
5. 5 Long-grain ricepacote 800 g ≈ $1.96 40 g
6. 6 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
7. 7 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
8. 8 Olive oil 10 ml
9. 9 Ground black pepper 1 g
10. 10 Sunflower oil 10 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Cozinhe os ovos duro e o arroz até ficarem macios. Pique o alho-francês (ou cebola) bem fininho.

2. Aqueça o óleo em uma panela, refogue o alho-francês (ou cebola) até ficar transparente. Acrescente os temperos, ovo ralado, arroz e pimenta-do-reino. Misture bem.

3. Recheie as lulas limpas com a farofa e fixe com um palito de dente.

4. Despeje por cima um molho de creme de leite, alho picado e água. Coloque em uma forma e preaqueça o forno a 180°C.

5. Asse por 10 minutos a 180°C.